每個特殊場合3種起泡香檳酒

生活情報 114 2020-03-10

每個特殊場合3種起泡香檳酒

隨著生活質量不斷提高,在新的十年開始之際,人們需要一種除夕夜的飲料,比純正的香檳更令人興奮。輸入:超果味,起泡的香檳雞尾酒。(PS:您知道您還可以製作香檳冰塊添加到含羞草和其他香檳雞尾酒中嗎?)

“香檳雞尾酒與各種風味的烈酒和水果混合在一起,使假期的氣泡傳統更加現代化,” 芝加哥Machine的調酒師Aneka Saxon說,他創造了這種美味的三重奏。“香檳可以增強其他成分的風味,而且泡騰劑的外觀也是如此特別。”

將它們混合在一起,然後將其帶入除夕的井噴,或者以自己的重擊形式將它們作為有趣的DIY飛行呈現:擺放固定物,讓客人自己動手製作。不用擔心,這些雞尾酒不必花很多錢。卡瓦(Cava)是西班牙的起泡酒,與香檳類似,在這些雞尾酒中效果很好,而且價格合理。(要喝一杯簡單的飲料嗎?嘗試以下三種成分的雞尾酒之一。)


芙蓉香檳雞尾酒

配料:

1杯糖

1/4杯木槿乾花

1杯開水

1/2盎司冰鎮芙蓉糖漿

1盎司冰鎮杜松子酒

香檳酒

方法:

將1杯糖倒入一個碗中,然後加入1/4杯乾燥的芙蓉花中。蓋好,靜置12至24小時。

加入1杯開水,攪拌直至糖溶解。用細篩過濾,冷卻。

將1/2盎司的冷凍芙蓉糖漿和1盎司的冷凍杜松子酒倒入玻璃杯中。頂上加滿香檳。

(用這種瑪格麗塔食譜用完多餘的芙蓉糖漿。)


漿果香檳酒

配料:

1杯糖

1/4杯黑莓

1杯開水

1/2盎司漿果糖漿

1盎司冷藏柚子伏特加酒

香檳酒

方法:

將1杯糖倒入一個碗中,然後加入1/4杯黑莓攪拌。蓋好,靜置12至24小時。

加入1杯開水,攪拌直至糖溶解。用細篩過濾,冷卻。

將1/2盎司漿果糖漿和1盎司冷凍柚子伏特加倒入玻璃杯中。頂上加滿香檳。

(相關:維他命伏特加可能會讓您感到宿醉)


克萊門汀·菲茲(Clementine Fizz)

配料:

1杯糖

1/4杯柑桔皮

1杯開水

1/2盎司柑桔糖漿

1盎司冷皮斯科

香檳酒

方法:

將1杯糖倒入一個碗中,然後加入1/4杯柑桔皮。蓋好,靜置12至24小時。

向碗中加入1杯開水,攪拌直至糖溶解。用細篩過濾,冷卻。

將1/2盎司柑桔糖漿和1盎司冷凍皮斯科酒倒入玻璃杯中。頂上加滿香檳。

 

Sources of article:
https://www.shape.com/healthy-eating/healthy-drinks/champagne-cocktails