8种必尝的香港传统美食

毫無疑問：香港是美食天堂。您可以盡情享受，城市中遍布世界各地的美食餐廳。香港也有許多著名的經典菜肴和街頭小吃。這是一些當地特色菜的快速指南。

魚丸

這些經典的香港小吃，是用魚肉制成的美味球，通常在滾燙的咖喱中烹制，通常在街邊小攤上出售。

雞蛋華夫餅

親切地稱為蓋蛋仔（gai daan zai），這是香港版華夫餅。酥脆的外表掩蓋了柔軟甜美的海綿。可以與純巧克力或巧克力等澆頭一起食用。香港酒店預算（hong kong hotel budget）

菠蘿包

這個包子裏實際上沒有菠蘿！它的名字來自柔軟而甜蜜的面包卷上的裂紋糖殼，看起來像菠蘿。

蛋撻

自從它們開始流行以來，已經出現了兩種蛋t，一種蛋殼酥脆，另一種蛋with甜。無論您選擇哪種殼，它都包裹著柔軟的奶油蛋c。

奶茶

香港奶茶是一種奶油飲料，傳統上是用錫蘭紅茶和蒸發或煉乳制成的。香港自由行飯店

中國燒烤

被稱為燒味的中國烤肉非常清淡。我們的最愛包括叉燒（叉燒），烤鵝和烤豬肉。

點心

點心是香港風味的小菜，包括har gao（包裹在薄而透明的皮中的蒸蝦餃），char siu bau（烤豬肉pork頭）和siu mai（中國餃子）等經典美食。

餛飩湯

將肉質和蝦肉餡裝在絲般光滑的餃子皮中，然後放入清淡的肉湯中。

“您去哪裏買自己喜歡的香港菜，吃什么？”

“我和我的孩子們喜歡新鮮制作的雞蛋華夫餅-標志性的香港街頭小吃-而且攤位很多。我們喜歡上環的那些。Hillier街上有一個新的叫做Mami Pancake的蛋糕，使它們充滿巧克力，香蕉，甚至抹茶等各種口味！” –克萊爾

“我們每周都會去成和路的叉燒（叉燒）！我兒子帶了自己的盒子，所以我們避免使用任何保麗龍。豬肉，蔬菜和米飯盒價值48美元，非常美味。我們也將所有訪客帶到那裏。另外，麥當勞面（在惠靈頓街上）最好吃一碗香港餛飩！” – Neelam

“我是糖果愛好者，所以通常必須在任何角落都放上華夫餅幹。特別是那些塞滿花生醬的。好吃！” –瑪麗亞

“有太多事情要說。這裏有個小貼士：通常有一個原因，就是要排隊等候街頭攤位！” – Jacinta

“在約旦，有一家很棒的香港本地甜點店，叫Kai Kai，我和我的妻子都喜歡去吃甜糯米湯圓。” – Murray